支持本地社区和环境问题的同时
曼谷 / 2017 年 3 月 30 日 – 曼谷航空公共有限公司今日举办了一场新闻发布会并推出了以“泰国和东盟精品菜肴”为概念的全新机餐菜单。这份崭新的菜单将主推泰国六道名菜和东盟 10 国的菜肴。此次新闻发布会在苏凡纳布机场曼谷航空餐饮的香草厅举行，曼谷航空空中服务顾问 M.L. Sirichalerm Svasti 主持，曼谷航空空中服务经理 Aramsri Tassanasuwan 女士和曼谷航空餐饮企业传播总监 Amorn Rassamesangpetch 先生出席。
曼谷航空空中服务经理 Aramsri Tassanasuwan 女士说道，”曼谷航空的使命之一就是为我们的乘客提供一流的产品和服务。因此，我们始终确保机上供给的所有东西有最高品质，尤其是我们的飞机餐。我们在机上大多使用环保产品，如水杯、笔和餐巾都可回收利用。不仅如此，我们在机上使用的产品不是采自当地社区就是来自当地社区的扶持项目，如“皇太后花园”基金会的澳洲坚果和咖啡制品。果汁产品来自 Doi kham Royal 项目、UHT 牛奶和奶糖来自 Chitralada Royal 项目、香蕉干制品来自素可泰机场的 Organic Agriculture 项目。我们还计划在不久后为我们的乘客提供 Royal 项目的有机蔬菜。“
曼谷航空空中服务顾问 M.L. Sirichalerm Svasti（即 Mc Dang 大厨）说道，“今年的菜单理念一部分源自曼谷航空的指示——即支持政府促进泰国食品的政策，并且从泰国 4 地美食菜单中汲取灵感。为了在今年落实这一理念，我和曼谷航空餐饮团队一起设计并创造了强调泰国美食的全新菜单理念。我们将展示泰国菜中的 6 道名菜，泰式炒河粉、绿咖喱鸡、泰式咖喱鸡、香辣鲜虾汤和椰子鸡汤。它们将会在苏凡纳布机场和苏梅岛机场始发的曼谷航空所有国际航班上供应。“
M.L. Sirichalerm 继续说道，“不仅如此，为了庆祝东盟共同体的正式建立，我们还炮制了一些其他东盟国家的经典菜肴，以便在乘客的国庆日时提供给他们，如新加坡国庆日时的虾子捞面，印度尼西亚国庆日时的椰浆饭，越南国庆日时的鸡肉肠河粉，以及柬埔寨国庆日时的咖喱酱蒸鱼 对于来自其他机场的乘客，配以缅甸特色蘸酱 Balachaung 的鸡肉土豆马萨拉的当地特色菜肴将会在仰光 – 曼谷之间的航班上供应，羊肉咖喱和原味印度飞饼将会在孟买 – 曼谷之间的航班上供应，扣肉四川泡菜生抽鸡蛋面配白灼菜心将会在香港 – 苏梅岛之间的航班上供应，不一一枚举。“
”此举意在通过我们的“精品杂糅”，提供地道美味的泰国和东盟名菜，彰显曼谷航空作为一家精品航空公司的精髓。我们坚信，这些专门为曼谷航空乘客打造的全新空中特餐将会给大家增添更多难忘的乘机回忆“，M.L. Sirichalerm 补充道。
曼谷航空餐饮企业传播总监 Amorn Rassamesangpetch 先生表示，“我们欣然支持曼谷航空促进泰国和东盟美食的活动，因为曼谷航空餐饮在为航空旅行制造美味优质的泰国和亚洲美食方面久负盛名，有着 10 多年的专业经验。”
”曼谷航空餐饮遵循 HACCP/GMP 标准，向乘客承诺最优质和最安全的产品。我们的厨房有泰国中部伊斯兰委员会颁发的清真认证。我们确信，曼谷航空今年的泰国东盟美食理念将会提升其乘客的出行体验。“
